Nos recettes faciles et conviviales de pommes de terre farcies

Name: Nos recettes faciles et conviviales de pommes de terre farcies
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Cuisine: pommes de terre farcies

Pomme de terre farcie au bacon et au fromage

Les pommes de terre farcies se déclinent en de nombreuses recettes. Photo par Stefano A.

Pour changer des pommes de terre sautées ou de la purée, rien de tel que de succulentes pommes de terre farcies, une recette facile qui se décline au gré de vos envies. Elles sont parfaites pour accompagner viandes et poissons mais peuvent aussi être servies en plat complet.

Pour de belles pommes de terre farcies, choisissez de grosses pommes de terre de forme ovale. Quant à la garniture, les possibilités sont nombreuses ! Farcies au poulet, aux lardons, au cheddar ou aux champignons, un seul mot d'ordre : faites-vous plaisir !

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Sans gluten. Prenez de belles grosses pommes de terre, faites les cuire en papillotes dans la cendre ou au four. Coupez les en deux, retirez la chair puis mélangez les à du confit de canard et vous obtenez une délicieuse recette si facile à préparer !

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